全球素之星《素莲访》 节目组及各媒体记者在拍摄现场素食环保慈善音乐人金虹汝(清慈)告诉记者,毕竟现在素食对个人、社会以及环境都有着重要的意义。从个人角度来看,素食能够提供健康且均衡的营养,预防慢性疾病,并提高生活质量。在社会层面上,素食可以减少动物的残害,降低碳足迹和水资源消耗,进而保护环境和生态平衡。于晓光和妻子秋瓷炫也针对此事做出了回应。于晓光称自己对秋瓷炫感到十分愧疚,自己也反省了很多,后悔不已。而秋瓷炫则表示视频中的行为确实会让人误会,自己也责备和批评了他,于晓光也在反思并深深自责。
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